Registracija za nove korisnike

Prihvaćam uvjete?

Login




Zaboravili ste lozinku?



Otvori

U jednoj noći tri milijuna srdela

Split

  • Split

  • Split

  • Split

  • Split

  • Split

  • Split

Novo: 18.04.2012 u 11:01

Split

 ›

Vijesti

 ›

Gradske vijesti

 ›

Dalmacija - Ćakule kod susida

 ›

U jednoj noći tri milijuna srdela

Najčitanije vijesti
Vezane vijesti
Zadnji recepti
Kolač od rogača s jabukama - Split Kolač od rogača…
Zdrave slastice
Bračka torta - Split Bračka torta
Ova torta je karakteristična,…
Bračke hrostule - Split Bračke hrostule
"Bračka verzija"
Najnoviji videi
Vaša svitlost - Split, najsportskiji i najluđi grad na svitu Vaša svitlost -…
Naše malo misto - špica iz serije Naše malo misto…
Maruška Kalođera - Ća je bilo, tega više ni (Split ‘89) Maruška Kalođera…
Igre, igrice
Black Jack - Split Black Jack

Poznat i pod nazivom…

Sparivanje gemova - Split Sparivanje gemova

Obojajte što…

Vijesti 1
vijesti test 233
Vijesti 2
vijesti test 233
20 Ruj 2010

U jednoj noći tri milijuna srdela

Viške priče
U jednoj noći tri milijuna srdela

Piše: Dr. Joško Božanić

Srednji vijek ostavio je oskudne tragove o životu na otoku Visu. O ribarstvu pisanih dokumenata nema. Arhiv hvarske komune, kojoj je pripadao otok Vis s cijelim svojim arhipelagom, spaljen je prilikom turske navale na Hvar 1571. godine. Taj požar uništio je dokumente o ribarstvu koje je na ovim otocima u srednjem vijeku vjerojatno bilo razvijeno. To možemo reći stoga što prvi sačuvani pisani dokumenti o ribarstvu koji se javljaju u 16. stoljeću govore o velikim ulovima plave ribe i velikom broju ribara i ribarskih brodova i alata na otoku Visu u to vrijeme.

Dalmatinski otoci došli su pod vlast Venecije 1420. godine te ovaj moćni jadranski imperij postaje veliko tržište slane ribe koje se najviše proizvodi na otoku Visu.

Prvi poznati zapis o lovu plave ribe na otoku Visu spominje Vis kao otok nastanjen ribarima "koji svake godine u svibnju hvataju i usoljavaju goleme količine sardela" (Palladius Fuscus, 1508.). Vijest o bogatom ribolovu na otoku Visu potvrđuje i sindik Venecije za Dalmaciju i Albaniju Giovanni Battista Giustiniano u svom Itinerariju poslije povratka s inspekcijskog putovanja po Dalmaciji 1553. U tom izvještaju on je zapisao da su "ribari otoka Vis jednog jedinog dana ulovili tri milijuna srdela". Ta količina od blizu sto i dvadeset tisuća kilograma potvrda je visoko razvijenog ribarstva i organizirane prerade ulovljene ribe u šesnaestom stoljeću na otoku Visu.

O tom bogatstvu koje je ovom otoku nudilo more govori i Izvještaj o Dalmaciji godine 1575. što ga Njegovoj Prevedrosti — mletačkom duždu podnosi Antun Giustinian koji, govoreći o Hvarskoj komuni, kaže da ona "ima onaj otok Vis, pun obilja, gda se lovi toliko sardela da se ona carina daje u zakup za četiri tisuće dukata godišnje".


Ove prve vijesti o ribarstvu otoka Visa iz pera jednog pisca i državnih službenika nisu vijest o počecima ribarstva na ovom otoku. Da bi se jedne noći moglo uloviti 120 tona ribe bez pomagala koja bi zamijenila ili povećala snagu ljudskih ruku, trebalo je stoljećima stjecati znanje brodogradnje, navigacije, ribolova i vještinu prerade ribe.

Možda bi povijesni tragovi koje je uništio požar hvarskog arhiva 1571. godine vodili u dubine vremena do izvora pomorskog i ribarskog iskustva što su ga zacijelo hrvatski doseljenici baštinili od malobrojnog grčkog i romanskog stanovništva na dalmatinskim otocima koje naseljavaju u ranom srednjem vijeku dolazeći iz dubina kontinenta na Jadransko more.

Komiški ribari na žalu Palagruže

Unatoč tomu što je Venecija kroz tri stoljeća proganjala vojgare te plijenila i spaljivala njihove mreže zbog predrasude o njihovoj štetnosti, ali i zbog interesa bogatih vlasnika mreža potegača - trata, ribolov vojgama u vodama viškog arhipelaga ostao je dominantnim načinom ribolova i održao se sve do sredine dvadesetog stoljeća.

Komižani su bili najbolji i najvještiji vojgari Jadrana. Povijet komiškog ribarstva određena je sukobom između vlasti i nepokorenih ribara — vojgara koji unatoč drastičnim kaznama nisu htjeli odustati od svog tradicionalnog načina ribolova čiji identitet traje vjerojatno od antičkog vremena povijesti otoka Visa do sredine dvadesetog stoljeća.

O ribarstvu na otoku Visu u antičko vrijeme zna se malo. Iz toga vremena ostalo je sačuvano, kako smo rekli, tek nekoliko utega za mreže i nekoliko kovanih udica od bronce. A možda je ipak ostalo mnogo više u živoj neprekinutoj tradiciji ribolova koji je vazda bio na ovom otoku temelj života.

Možda su upravo gajeta falkuša i vojga relikti antičke povijesti ovoga otoka koji su u životu njegovu najdulje trajali. Pisani dokumenti o ribarskoj povijesti otoka Visa vode nas do početka šesnaestog stoljeća. Oskudnost pisane povijesti nadoknađuje usmena predaja, ali i naslijeđe brodograditeljske, navigacijske i ribarske tradicije koje upućuje na mnogo dublje ishodište u vremenu. Ali najvažniji pisani spomenik koji osvjetljava stoljeća povijesti ribarstva otoka Visa jest rukopisna knjiga komiškog notara Nikole Kuljiša iz 18. stoljeća Liber Comisiae.

Izvor: moj otok Vis

 

Foto u naslovu: Tonči Darlić

http://www.mojotokvis.com/

Članovi ovog portala favorizirali su ovaj tekst 0 Srce puta

split-online.info preporuča
Online izdanje - i do 80% popusta
 
Jutarnji List Današnje izdanje (i do 80% popusta) Sportske Novosti Današnje izdanje (i do 80% popusta) Slobodna Dalmacija Današnje izdanje (i do 80% popusta)
Online Riječnik i prevoditelj, Split, split-online.info Horoskop
N P U S Č P S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
Vijesti 1
vijesti test 300

Vijesti 2
vijesti test 300

Marketing
Zdrava krava
RBA

Split

 ›

Vijesti

 ›

Gradske vijesti

 ›

Dalmacija - Ćakule kod susida

 ›

U jednoj noći tri milijuna srdela




Split RSS - Powered by: WMD - Web Hosting - CMS - Izrada Web Stranica - SEO - Gradske vijesti

Prihvaćam uvjete?